ফ্রোজেন ফ্রুট স্ট্রবেরি দিয়ে আপনার ব্যবসাকে পরবর্তী স্তরে নিয়ে যান

Take Your Business to the Next Level with Frozen Fruit Strawberry

বেসিক ইনফরমেশন

উৎপত্তি স্থল:	চীন
সাক্ষ্যদান:	HACCP BRC

ন্যূনতম চাহিদার পরিমাণ:	১২ মিটার
মূল্য:	FOB QINGDAO 1.2-1.4USD/KG
প্যাকেজিং বিবরণ:	10 কেজি/1 কেজি/500 জি/400 জি
যোগানের ক্ষমতা:	1000mts

ভালো দাম এখন যোগাযোগ

উচ্চ ব্রিক্স বেরি ফল IQF হিমায়িত ব্ল্যাকবেরি জুস, জ্যাম এবং টপিংয়ের জন্য

এখন যোগাযোগ

হিমায়িত ফলমূল বেরি হট সেল এবং উচ্চ গুণমান সম্পন্ন IQF হিমায়িত ব্ল্যাকবেরি

এখন যোগাযোগ

উচ্চ মানের তাজা হিমায়িত রাস্পবেরি, জুস, ডেজার্ট ও মিল্কশেকের জন্য মিষ্টি স্বাদের জন্য হাতে বাছাই করা হয়েছে

এখন যোগাযোগ

হিমায়িত মুরবেরি হিমায়িত ফল IQF মুরবেরি হিমায়িত ফল

এখন যোগাযোগ

আইকিউএফ মিষ্টি পুরো ব্লুবেরি হিমায়িত ব্লুবেরি

এখন যোগাযোগ

গরম বিক্রয় উচ্চ মানের হিমায়িত স্ট্রবেরি

এখন যোগাযোগ

আইকিউএফ সেরা 1/6 হিমায়িত হলুদ পিচ অর্ধেক পিচ হট সেল বাল্ক জৈব ফল হিমায়িত হিমায়িত

এখন যোগাযোগ

খাবার পরিবেশন শিল্পখাতে ব্যবহারের জন্য কঠোরভাবে পরীক্ষিত উচ্চ গুণমান সম্পন্ন ফ্রোজেন স্ট্রবেরি আইকিউএফ ফল

এখন যোগাযোগ

স্পেসিফিকেশন
1. প্রধান পয়েন্টঃ
আইকিউএফ স্ট্রবেরিtতিনি সংজ্ঞা IQF, হওয়া উচিতbe দ্রুত ফ্রিজড ফল যার তাপমাত্রা পাত্রে যেকোনো অংশের ভিতরে ১৮ ডিগ্রি সেলসিয়াসের সমান বা কম। ব্যবহৃত কাঁচামালসতেজ এবং ভালো মানের হতে হবে। হিমায়নকারী হিসাবে শুধুমাত্র নাইট্রোজেন,বায়ু বা কার্বন ডাই অক্সাইড ব্যবহার করা যেতে পারে। আইকিউএফ স্ট্রবেরি একে অপরের মধ্যে কোন সমষ্টি ছাড়া সত্যিই পৃথক হওয়া উচিত।
2. জাত:
লাল জাতঃ মিবাও
3.অর্গানোলপটিক্স:
চেহারা	একই জাতের বেরি, ভালভাবে পাকা, পরিষ্কার, সেপাল এবং সেপাল ছাড়া, হিমায়িত শুকনো ছাড়া, ক্ষতিগ্রস্ত না, পচা বা ছাঁচনির্মাণ না।
রঙ	অভিন্ন লাল রঙ,কোনও আলাদা রঙের বৈচিত্র্য নেই।
স্বাদ এবং গন্ধ	কোন অস্বাভাবিক স্বাদ এবং/অথবা গন্ধ ছাড়াই তাজা স্ট্রবেরি, পুরানো বা খারাপ পরিপক্ক berries স্বাদ নিষিদ্ধ
সামঞ্জস্য	যতটা সম্ভব তাজা স্ট্রবেরির ধারাবাহিকতার কাছাকাছি
লক্ষ্যমাত্রার আকার	২৫-৩৫ মিমি
4রাসায়নিক বৈশিষ্ট্য
ব্রিক্স:		মিনিট.৭০বিএক্স
পিএইচঃ		3.২-৩।5
5. মাইক্রোবায়োলজি:
মোট প্লেট সংখ্যা,সিএফইউ/জি, বেশি নয়		১*১০
খামির, সিএফইউ/গ্রাম, বেশি নয়		৫*১০২
মোল্ড,সিএফইউ/জি,আর বেশি নয়		৫*১০২
মোট কোলিফর্ম, বেশি নয়		১০০ সিএফইউ/গ্রাম
এস্কেরিচিয়া কোলি, আর কিছু না।		১০ সিএফইউ/গ্রাম
সালমোনেলা, লিস্টেরিয়া ইত্যাদি ২৫ গ্রামে		নেগেটিভ
6. সহনশীলতা এর ত্রুটিঃ
অতিরিক্ত পরিপক্ক, ক্ষয়প্রাপ্ত এবং ছাঁচযুক্ত দাগযুক্ত বেরি, একেবারেই বেশি নয়		৩%
রঙের বৈচিত্র্য বেরি, আর কিছু নয়		৫%
যান্ত্রিকভাবে ক্ষতিগ্রস্ত বেরি, আর কিছু নয়		৫%
৩ টুকরো বা তার বেশি, ফ্রিজ, বেশি নয়		১%
আকার ৩৫ মিলিমিটারের বেশি নয়		১০%
আকার 25 মিমি কম কিন্তু 20 মিমি বেশী, বেশি নয়		৩%
10 কেজি, সর্বোচ্চ 10 কেজিতে স্যুপালস / ক্যালিক্স / স্যুপালস সহ বেরি		১০ টুকরা
পাতাগুলো এবং তাদের অংশ ১০ কেজিতে		১ টুকরা
উপরে উল্লেখিত ব্যতীত সব উদ্ভিজ্জ সংমিশ্রণের ভর পরিমাণ (সব উদ্ভিজ্জ অংশ, ইত্যাদি),আর বেশি নয়		অনুমতি নেই
অন্যান্য সংমিশ্রণ (যে কোন সংমিশ্রণ যা বেরি থেকে নয়, অর্থাৎ প্যাকেজিংয়ের অবশিষ্টাংশ উপকরণ,গ্লাস,ধাতব টুকরা,কাগজ ইত্যাদি)		অনুমতি নেই
খনিজ সংমিশ্রণের ভর পরিমাণ (ভূমি,বাল,ইত্যাদি)		অনুমতি নেই
প্রাণী থেকে তৈরি যেকোনো মিশ্রণ (প্রাণী, কৃমি, পোকামাকড় ইত্যাদির অবশিষ্ট)		অনুমতি নেই
সংরক্ষণকারী পদার্থের পরিমাণ (সুলফাইট,বেঞ্জোয়েট,সর্বেট ইত্যাদি)		অনুমতি নেই
7প্যাকেজিং মূলত পলিথিলিন (পিই) সহ শক্ত কার্টন বোর্ড, যার ভিতরে 10-25 কেজি আইকিউএফ বেরি রয়েছে।একজন বিভিন্ন প্যাকেজিং উপকরণ ব্যবহার করতে পারে।প্যাকেজিং উপকরণ এবং প্যাকেজিং সিস্টেম ব্যবহার করা খাদ্যকে কোনো বহিরাগত দূষণ থেকে সংরক্ষণ করে,কোনও অঙ্গপ্রত্যঙ্গ,শারীরিক এবং রাসায়নিক বৈশিষ্ট্য পরিবর্তন না করে। খাদ্য সংস্পর্শে আসা প্যাকেজিং উপকরণগুলির জন্য নিয়মের সাথে যা পূর্বাভাস দেওয়া হয়েছে তার সাথে সামঞ্জস্য।
8. লেবেলিং ট্যাগগুলি একটি স্টিকার বা সরাসরি পরিবহন প্যাকেজিংয়ের উপর কোনও পরিষ্কার উপায়ে স্থাপন করা উচিত এবং ক্রেতাদের প্রয়োজনীয়তা অনুসারে মূল পয়েন্টগুলি থাকা উচিত।
9. পরিবহন এবং সঞ্চয় QF স্ট্রবেরিগুলি তাপীয় রেকর্ডিং সরঞ্জাম সহ বিশেষ রেফ্রিজারেটরগুলিতে পরিবহন করা উচিত। সরবরাহের তাপমাত্রা -18 oC বা কম;সংরক্ষণের তাপমাত্রা -18oC বা কম। উৎপাদন তারিখ থেকে অন্তত ২৪ মাস। ডিফ্রোস্টিংয়ের পরে পুনরায় ফ্রিজিং নিষিদ্ধ।